Villa María alcanzó los 1200 carnets de Manipulador de Alimentos en seis meses
La Municipalidad de Villa María, a través de la Subsecretaría de Desarrollo Productivo, informa que desde mayo de 2024 hasta la actualidad se emitieron 1.200 Carnets de Manipulador de Alimentos, marcando un hito significativo en el compromiso de la ciudad con la seguridad alimentaria.

Esta documentación, establecida como obligatoria por el Código Alimentario Argentino, es requisito fundamental para todas las personas que realizan actividades en contacto con alimentos, ya sea en establecimientos de elaboración, fraccionamiento, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos y sus materias primas.
El programa de capacitación ha tenido un alcance amplio y diverso, incluyendo personal de industrias, comerciantes del sector alimenticio, instituciones educativas técnicas, merenderos y comedores comunitarios.
“Es una alegría ver cómo los villamarienses se convierten en líderes en materia del cuidado de nuestra alimentación”, expresó el intendente Eduardo Accastello, quien destacó que esta iniciativa se enmarca en el objetivo de “generar una Villa María más Humana”.
Sobre el Carnet de Manipulador de Alimentos:
Es válido en todo el territorio argentino
Habilita para desarrollar tareas de manipulación de alimentos
Los profesionales del ámbito alimenticio (nutricionistas, ingenieros o técnicos en alimentos) solo deben rendir el examen final
La Municipalidad de Villa María está reconocida oficialmente como Organismo Capacitador y Emisor por la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia
La emisión de 1.200 carnets en seis meses refleja no solo el cumplimiento de requisitos legales, sino también el compromiso de la comunidad con las buenas prácticas de manufactura para prevenir la contaminación y evitar enfermedades transmitidas por alimentos, constituyendo un paso fundamental hacia un entorno más seguro y saludable para todos los villamarienses.
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